7 syytä käyttää kasviproteiineja

Ihmisillä on erilaisia syitä kokeilla ja valita lautaselleen kasviproteiineja.
Listasimme seitsemän usein käytettyä syytä.

1. TERVEYS 
Monet haluavat syödä terveellisesti ja seurata esimerkiksi ravitsemusohjeita, jotka usein suosittelevat runsasta kasvisten käyttöä. Kasvimaitotuotteet ovat vaihtoehto niille, jotka eivät voi käyttää lehmänmaitoa.
 
2. VAIHTELU
Kasviproteiinit tarjoavat vaihtelua perinteisille eläinkunnan proteiinilähteille.

3. HUOLI YMPÄRISTÖSTÄ JA RESURSSEISTA
Jotkut tutkimukset ja tiedemiehet suosittelevat kasvivalkuaista, koska sen tuottaminen nähdään kuluttavan vähemmän luonnonresursseja kuin eläintuotanto. Monet haluavat toimia ympäristön hyväksi ja siksi yhtenä toimenpiteenä pyrkivät syömään kasvispainotteisemmin.

4. HALU VÄHENTÄÄ LIHANKULUTUSTA EETTISISTÄ SYISTÄ
Toisinaan ihmiset haluavat vähentää tai jopa luopua kokonaan eläinkunnan tuotteista, koska näkevät eläintuotannossa eettisiä ongelmia. Tällöin välttämätön valkuainen saadaan kasviproteiineista.

5. MAKUTOTTUMUKSET
Monesti syy on yksinkertaisesti maku, kuten yleensäkin valitessa mieluista ruokaa.

6. HINTA
Monella on tiukkaa taloudellisesti. Edulliset kasviproteiinit ovat siksi sopiva valinta.

7. LAIHDUTTAMINEN
Kasvispohjainen ruoka nähdään usein kevyenä ja vähäkalorisena vaihtoehtona, joka tukee laihduttamista ja painonhallintaa.