Auringonkukansiemen

Auringonkukansiemen on yksi suosituimmista siemenistä. Sitä voi helposti käyttää sellaisenaan naposteluun ja aterioiden viimeistelyyn tai lisätä puuroihin, mysleihin, leipiin ja patukoihin, tai siitä voi valmistaa kastikkeita. Siemeniä ei välttämättä tarvitse liottaa tai esikäsitellä, mutta etenkin niiden soseuttaminen tulee helpommaksi liotuksen jälkeen. Auringonkukansiemenen maku on neutraali ja hieman pähkinäinen.

Ravintoarvot täällä. 

​LUE MYÖS

• Viisi tapaa käyttää kasviproteiineja
• Terveellisimmät kasviproteiinit
• Tuttu ruoka - uusi proteiinilähde. Maa- ja kotitalousnaisten vinkit kasviproteiinien käyttöön.